¿El lugar? "La Cata de Vinos" (recomendado por mi amigo P.D.) es uno de esos sitios al estilo Lavinia que está en la calle Fernando el Santo 21 de Madrid y donde venden también el vino dulce más rico del mundo: el de la región de Sauternes, os lo recomendamos 100%. También lo podéis probar si váis un día al Poncelet Cheese Bar, pero lo mejor es comprar una botella y degustarlo tranquilamente en casa, bien fresquito.
Volviendo a la cata de ginebras, lo que allí probamos fue Tanqueray Ten, con un packaging precioso y varias opciones para degustarla.
Una de ellas es la del tradicional gin tonic pero, aprovechando las notas de cítricos con toques de pomelo, naranja y lima, la idea es acompañar esta copa con una rodaja de pomelo que acentúe ese sabor.
La otra combinación se sale un poco más de lo normal y consiste en mezclar la ginebra con té: Jupiter, Spices, Fresh Citrus, Camomile y Balance. El gin tonic se suaviza bastante, pero no deja de saber a hierba...
Sea cual sea vuestra elección, si os gusta la ginebra, estas propuestas os harán repetir, seguro :)
@Nata297
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